Menú restaurante Poniente

Nuestra Carta

Pídelo

menú ejecutivo

Hemos confeccionado este menú pensando en ofrecer la mejor calidad en un completo menú del día.

De martes a viernes, Lo actualizamos con los platos de temporada.

A medida para tí

Menús personalizados

Elaboramos menús personalizados a tu gusto, ideal para grupos, celebraciones, empresas…
Llama y consúltanos, entre nuestras sugerencias y tus ideas seguro que logramos el menú ideal para tí.

Entrantes

  • Jamón ibérico   15.00€
  • Lomo ibérico embuchado   15.00€
    De nuestros cerdos, elaboración propia
  • Tabla de ibéricos   14.00€
  • Tabla de queso de oveja de leche cruda   10€
  • Croquetas de Boletus   8.00€
    10 unidades, elaboración casera
  • Croquetas de Bacalao   8.00€
    10 unidades, elaboración casera
  • Croquetas de Jamón   8.00€
    10 unidades, elaboración casera
  • Croquetas de morcillo y rabo   8.00€
    10 unidades, elaboración casera
  • Corazones de alcachofa   12.00€
    Con foie y tierra de cecina
  • Nuestros huevos de corral  10.00€
    Panadera, foie y trufa
  • Ensalada de brotes tiernos y foie   9.50€
    Vinagreta de frutos rojos
  • Ensalada Poniente   9.50€
    Escalibada con anchoas de Cantabria
  • Verdura en tempura   12.00€
  • Nuestras legumbres   7.00€
  • Zamburiñas   16.00€
    Ración
  • Esparrago de Navarra   18.00€
    Con vinagreta de berberechos gallegos

Carnes

  • Chuletón de viejo al peso   36.00€/kg.
  • Carne de vaca a la piedra🥩Nueva!   36.00€/kg.
  • Solomillo de viejo   22.00€
  • Ibérico a la parrilla   16.00€
  • Chuletillas de cabrito   19.00€
  • Carrillera ibérica estofada   14.00€
    Cebollitas francesas, vainilla y chocolate
  • Paletilla o pierna de cabrito   19.00€
    Asada en dos temperaturas
  • Cabrito en guiso serrano   18.00€
  • Cachopo   15.00€
  • Hamburguesa de res mayor  6.50€

Pescados

  • Chipirones patagónicos   16.00€
  • Calamar de Sudáfrica  21.00€
    A la parrilla o aro rebozado
  • Pata de pulpo a la parrilla   18.00€
  • Bacalao desalado  18.00€
  • Salmón al estilo Poniente   18.00€
  • Merluza con emulsión de ajo negro   18.00€

Postre

  • Variado de postres centro de mesa   3.50€
    Precio por comensal
  • Postre del día   4.50€

Consúltanos

Disponible Menú infantil

Un sencillo menú pensado para los más peques

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies